[Poetry]

Ngày 23-5-2007, Bưu điện Polynesia đã phát hành một con tem có hình 02 trái dừa, giá mặt 90 franc đại dương. Đặc biệt, người ta đã phủ một lớp hóa chất có mùi hương dừa ngay tại vị trí cùi dừa màu trắng trên tem. Khi chà nhẹ vào lớp hóa chất đó, con tem sẽ tỏa ra mùi hương dừa thơm ngát tựa như mùi... kẹo dừa Bến Tre vậy. Bộ tem này mang tên "Hương Dừa".

Dừa là một loại quả của cây dừa (cocos nucifera), một loại cây thuộc họ cọ (Arecaceae). Một cây dừa trưởng thành có thể trổ 50 đến 500 trái cùng một lúc. Cho tới năm 1618, loại quả này được gọi một cách đơn giản là coco, sau đó nó được gọi là coconut (dừa) cho tới ngày nay.

Dừa là một thực phẩm chủ yếu trong thực đơn của người Polynesia. Nước dừa tươi là một thức uống bổ dưỡng được các cư dân Polynesia dùng hàng ngày. Nước cốt dừa được sử dụng để chế biến nhiều món ăn địa phương như món salad cá sống trộn với nước cốt dừa, món cà ri, các món bánh ngọt… Dầu dừa được tinh chế từ cùi dừa khô và là nguyên liệu để chế biến xà bông, mỹ phẩm.