Về làm thử đi anh Sơn
Em làm hết các công đoạn rồi - nhưng đến khi nường thì.... không có lò
Bánh gừng
Nguyên liệu:
- Gừng
- Bột mì
- Đường cát trắng
- Bột mì
- Bơ
- Trứng
- Siro
Thực hiện:
Gừng ngâm đường thái vuông nhỏ.
Trộn hỗn hợp bột mì và bơ cho đến khi sánh lại. Cho trứng vào và tiếp tục đánh thật nhanh để hỗn hợp không bị tan hoặc tạo nước.
Cuối cùng cho ít sirô vàng để bánh có màu. Gừng thái nhỏ được rải đều quanh hỗn hợp bánh sau cùng.
Cho vào lò nướng khoảng 30 phút là chín.
Bài được Bugi5697 sửa đổi lần cuối vào ngày 17-12-2007, lúc 22:35
|